Pressetermin mit der Meierei Horst

Bei dem Pressetermin mit der Meierei Horst erläutern wir die Vorzüge einer regionalen und am Kunden orientierten Vermarktung am Beispiel unserer Jahreszeitenmilch.

Der Geschäftsführer der Meierei Horst, Simon Pries,  erklärt den Besuchern fachkundig die Abläufe  der Produktion. In  Schleswig-Holstein ist dies die einzige Genossenschaftsmeierei, die noch frische pasteurisierte Milch herstellt.

Bio-Kontrolle

In der Meierei Horst wird unsere Milch verarbeitet und unterliegt damit der Biolandkontrolle. Hier überprüft Frau De la Torre von der Kontrollstelle Abcert die Molkerei, bei der keine Verstöße festgestellt wurden. Die guten, übersichtlichen Aufzeichnungen wurden gelobt.