Solidarische Landwirtschaft

Dieses Konzept der Landwirtschaft zeichnet sich durch einen direkten und lokalen Zusammenschluss von Verbrauchern und Erzeugern aus. Sie teilen sich nach gemeinsamer Vereinbarung Kosten, Verantwortung und Ernte. Die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft (SoLawi) bekommen nicht nur einen Ernteanteil aus ökologischem und regionalem Anbau, sondern erhalten Transparenz, wo, wie und wer die Lebensmittel anbaut.

Der Produzent erhält Planungssicherheit und es kann so die kleinbäuerliche Landwirtschaft erhalten bleiben. Außerdem fördert dieser gemeinschaftliche Zusammenschluss den Erfahrungsaustausch und das Miteinander.

Unsere SoLawi

Wir befinden uns in der Gründungsphase einer gemeinschaftlich getragenen biologischen Landwirtschaft in Lentföhrden. Unser Projekt gewinnt immer mehr Zuspruch und Interesse.

Eine Bio-Gemüse-Gärtnerin ist bereits seit März mit der Umsetzung der Solawi beschäftigt. In der kommenden Saison möchten wir auf unserer ca. 1 ha großen Anbaufläche eine Vielzahl an Gemüse und Kräutern anbauen. Außerdem betreiben wir auf unserem Biohof muttergebundene Kälberaufzucht und produzieren Biomilch sowie Rindfleisch.

Wenn Du eine Landwirtschaft unterstützen möchtest, die respektvoll mit Boden, Natur, Wasser und Tieren umgeht und wissen möchtest, wo Dein Essen herkommt, Du eine bäuerliche Landwirtschaft erhalten möchtest und Du eine Gemeinschaft erleben und mitgestalten möchtest, dann bist du bei uns genau richtig! Wir haben noch einige Ernteanteile zu vergeben.

Melde Dich einfach, lass uns an einer gemeinschaftlich getragenen Landwirtschaft arbeiten und eine tolle Gemeinschaft aufbauen. Wir freuen uns auf Dich!

Melde Dich gern bei uns unter solawi@deoekomelkburen.de, Tel: 04192- 63 19 oder schau einfach mal vorbei: 24632 Lentföhrden, Schmalfelder Str. 25.

Ernteanteil

Ein ganzer Ernteanteil versorgt das Mitglied mit einer wöchentlichen Ernte von folgenden Mengen/ca.:

1 kg Kartoffeln
2-3 kg Gemüse zzgl. Salat, Kräuter oder Blumen
2 L Milch
1 kg Joghurt
300-400 g Rindfleisch,

Kategorie I: Braten, Rouladen, Wurst, Steak, etc. 400-500 g Rindfleisch,

Kategorie II: Gulasch, Hack, Suppenfleisch, Knochen, etc.

Der Monatspreis für einen ganzen Ernteanteil beträgt: 169,–€.

Der Monatspreis für einen halben Ernteanteil (=halbe Menge) beträgt: 86,– €.

Für die Abholung in einem externen Depot kommen je Anteil 10,– € hinzu.

Weitere Produkte können im Hofdepot zugekauft werden, z.B. Nudeln, Müsli, etc

Weitere Infos und ein Anmeldeformular findest Du hier:
https://deoekomelkburen.de/wp-content/uploads/2018/09/Solawi-Ernteanteil.pdf